Mittwoch, 17. Oktober 2007

Manche Menschen sind noch essensverrückter als wir. Kaum zu glauben.

Hört und staunt. In über einem Monat sind wir zu netten Hartz-Runde bei M.&B. eingeladen. Das sind noch genau 37 Tage und viereinhalb Stunden - von heute an. Dennoch schrieb M. uns bereits am vergangenen Montag Folgendes [es folgen Auszüge aus einer nicht jugendfreien Mail, für die der Küchendschungel keinerlei redaktionelle Verantwortung übernimmt; zur Erklärung: es wird Käse-Fondue geben]:

"wir haben schon erste Vorbereitungen getroffen. So wurden erste Bestandteile desselben (nein, nicht der Käse, der wäre bis zum Termin ein wenig zu pikant gereift) käuflich erworben. Auch Hintergrundliteratur zum historischen und kulinarischen Kontext liegt bereit (gegenwärtig ist geplant, eine Tischvorlage mit Auszügen zu erarbeiten). Ja, derart überschäumend ist die Vorfreude, dass wir schon intensiv das Menü diskutieren: Ein Salat als beschwichtigendes Moment für diejenigen, die um ihre Figur fürchten vielleicht? Mag man nach Käsefondue wirklich an Nachtisch denken? Eine Vorspeise wurde bereits verworfen, um die Leistungsfähigkeit der Gästemägen nicht herabzusetzen. Auch die Weinfrage erfordert – zumindest für die Fraktion der Rotweinfreunde – noch ein wenig Nachdenken, oder hilfsweise fachliche Beratung durch unsere Haus-Sommelieuse. Außerdem stellt sich die Frage, ob Bier am Tisch überhaupt zugelassen werden sollte. Und zwar aus gesundheitlichen Gründen, weil es stärkeres als Bier braucht, um der Magenmine Herr zu werden." [Zitat Ende]

Ja, nur noch vier Wochen, Freunde...

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