Dienstag, 16. Oktober 2007

Frustriert im Lieblingsrestaurant

Das war nicht fair! Es war unser Jahrestag. Und die Wahl des Restaurants für diesen Anlass fiel auf ein Restaurant, das M. gerne mal als "unsere sichere Bank" bezeichnet - eben, weil wir dort immer tolles Essen und einen wundervollen Abend genossen hatten. Aber was dann Anfang Oktober im Azul passierte, macht aus der sicheren Bank ein krisengeschütteltes Unternehmen. Man hätte noch verzeihen können, dass wir in etwa eine halbe Stunde auf die Karte warten mussten, obwohl nur vier Tische besetzt waren. Man hätte vielleicht auch verzeihen können, dass die Getränke noch einmal eine gefühlte Stunde auf sich warten ließen. Unter Umständen hätte man sogar auch noch verzeihen können, dass dann plötzlich Aperitif und der zum Essen bestellte Wein dann binnen Sekunden gleichzeitig auf dem Tisch standen und der Weißwein Zeit bekam, zum Essen warm zu werden. Aber was wir nicht verzeihen können: Plötzlich stand der Hauptgang auf dem Tisch. Und wo war unsere Vorspeise?????? Viel zu nett, wie wir sind, haben wir nicht darauf bestanden, dass die Hauptspeise wieder vom Tisch kam und die Vorspeise drauf. Die Enttäuschung über diesen Abend allerdings war groß.

Una cena fántastica!!

Tapas-MuM2
Ich gebe zu, schon auf dem Heimweg haben wir uns angeregt über das Dargebotene unterhalten. Und schnell wurde eine Hitliste der Speisen angeboten. Für uns beide lag der fantastische Ziegenkäse auf Mango und Apfel mit Feigen und Preiselbeersauce (nein, es waren keine ganz dunklen Tomaten!!) auf Platz eins. Dicht gefolgt von den wunderbaren Hackfleischbällchen in einer einzigartigen Tomatensauce (der Tipp der Köchin: die Gewürze ganz zu Beginn in der Pfanne anbraten), die mit Pinienkernen verfeinert waren. Aber auch Pflaumen in Speck, selbstgemachte Aioli, Pampoli und Orangen in Honig und Olivenöl ließen nicht das Geringste zu wünschen übrig.

Erklärungen zum Anlass? Ein spanisches Tapas-Essen bei den M&M's. Und wie wir bei vergangenen Anlässen gelernt haben, spielt natürlich nicht nur das Essen eine Rolle. Doch auch für Gastfreundlichkeit (ich hab mich wie zu Hause gefühlt!), Stimmung und Wohlfühlfaktor bekommen die beiden ganz eindeutige zehn von zehn Punkten. Ganz liebe zehn Punkte!!

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