Premierenfeier
Er hat schon so seine Vorteile, dieser Essensblog. Angesichts der möglichen öffentlichen Bewertung des dargebotenen Speisen sind unsere Gastgeber oftmals besonders bemüht, ein möglichst perfektes Menü auf den Tisch zu stellen - was ihnen bislang auch jedes Mal gelungen ist. Doch was ist mit unserer eigenen Küche, die wir in der Regel nur selbst bewerten? Wäre es nicht fair, diese auch zur Bewertung zu stellen?
Die gestrige Hartz-Runde gab den Anlass für das nun folgende, auch für uns neue Experiment: Wir stellen unser eigenes Essen zur Beurteilung frei. Für die Runde können Punkte vergeben werden in folgenden Kategorien:
Vorspeise: Kürbissuppe mit Crème fraîche und Walnüssen
Hauptgericht: Hessischer Zwiebelkuchen ohne Federweißen
Nachspeise: Mousse au chocolat auf einem Himbeerspiegel
Natürlich können auch die kulinarischen Soft Skills mit Lob oder Kritik versehen werden. War der junge Mann wirklich immer freundlich und zuvorkommend? Hatten die Gäste stets gefüllte Gläser bzw. Flaschen vor sich? Wurden die Wünsche der Runde erahnt, noch bevor sie ausgesprochen waren? Ließ die Tischdekoration zu wünschen übrig?
Wir sind gespannt, was euch so alles einfällt.
Ob ich versprechen kann, Kommentare nicht zu löschen? Nun, ihr Lieben, ich werde mich bemühen, meine Finger im Zaum zu halten...
In diesem Sinne: Feuer frei!
Die gestrige Hartz-Runde gab den Anlass für das nun folgende, auch für uns neue Experiment: Wir stellen unser eigenes Essen zur Beurteilung frei. Für die Runde können Punkte vergeben werden in folgenden Kategorien:
Vorspeise: Kürbissuppe mit Crème fraîche und Walnüssen
Hauptgericht: Hessischer Zwiebelkuchen ohne Federweißen
Nachspeise: Mousse au chocolat auf einem Himbeerspiegel
Natürlich können auch die kulinarischen Soft Skills mit Lob oder Kritik versehen werden. War der junge Mann wirklich immer freundlich und zuvorkommend? Hatten die Gäste stets gefüllte Gläser bzw. Flaschen vor sich? Wurden die Wünsche der Runde erahnt, noch bevor sie ausgesprochen waren? Ließ die Tischdekoration zu wünschen übrig?
Wir sind gespannt, was euch so alles einfällt.
Ob ich versprechen kann, Kommentare nicht zu löschen? Nun, ihr Lieben, ich werde mich bemühen, meine Finger im Zaum zu halten...
In diesem Sinne: Feuer frei!
dschungel - 16. Sep, 20:13
