Die mag man doch eigentlich gar nicht essen...keiner darf diese Karotten trennen...bis sie gemeinsam ins Grab gehen...

Die kleinen Preise haben uns in ihren Bann gezogen...schon mal den Mango-Lassi probiert? Oder die Schupfnudel-Pfanne aus dem TK-Fach?? Hmmmmmm....

Das heutige Abendessen: grüner Spargel in Parmaschinken, dazu Nudeln mit Olivenöl, Chili und Knoblauch. Die Nudeln sind für uns das, was für andere eine Butterstulle ist - ein traditionelles Gericht, immer mal wieder, wenn man eigentlich keinen großen Aufwand betreiben will.

Rezept folgt in Kürze, das muss mein Dschungelpartner anlegen!

Eigentlich heißt es ja immer, man solle sein Lieblingsrestaurants nicht einer zu breiten Öffentlichkeit anvertrauen, da sie sonst immer überfüllt sind, die vielen Gäste die Küche verderben und anschließend aus dem Lieblingsrestaurant ein Laden wird, in dem man nie wieder essen will. Aber 1. haben wir im Moment sowieso nicht mehr als zwei Leser und 2. könnte es doch auch dazu führen, dass man im Lieblingsrestaurant immer einen Tisch und vielleicht sogar ein Getränk aufs Haus bekommt, weil man für so viele neue Gäste gesorgt hat. Dabei dürfte es zu bezweifeln sein, dass das Azul das überhaupt nötig hat.

Azul, Skalitzer Straße, Kreuzberg. Eines der besten Restaurants der Stadt - meiner Ansicht nach. Gestern erst mit J. dort gewesen und eine köstliche Dorade verspeist. Gefüllt mit Kräutern und Knoblauch, dazu herrlich knuspringe Rosmarinkartoffeln. Und weil man J. und mich zwischendurch an einen anderen Tisch verwies, damit eine Vierergruppe noch Platz fand, wurden wir mit einem Gratis-Nachtisch getröstet. Und endlich durfte ich das beste Panna cotta der Stadt ausprobieren. Nie wieder will ich es woanders essen...

So sah es aus, als wir zum ersten Mal Austern geöffnet haben. Ich will mich ja nicht rühmen (und tue es dann doch), aber wir wollen doch mal festhalten, wem es als erstes gelungen ist, eines dieser Teufelsdinger zu öffnen... A. und C., die für vier Tage ihre wunderbare Pariser Wohnung, die aussah wie eine bezaubernde Puppenstube, mit uns geteilt haben, haben uns den Austern vorgestellt... Dennoch: Austern-Fans sind wir anschließend nicht geworden. Nicht so glitschig, wie man es sich vorstellt, aber irgendwie schmeckt das doch nicht nach mehr als nach Meerwasser, Sand und Zitrone. Und nur zwei dieser Geschmäcker sind austerngemacht...

Mehr kommt in Kürze.